Het bevatte een bijkeuken met authentieke gootsteen, een steen waar water in kan worden gegoten met een goot eraan gehouwen die naar buiten leidt.
Nu is het in gebruik als keuken.
Achterin het bakhuis is een gewelfde opening naar een oven, waarin brood kan worden gebakken. Hij lijkt erg op de ovens die je in Nederland in een pizzarestaurant ziet.
In de gewelfde oven kan een vuur worden gestookt en op de bodem van de oven wordt het brood gebakken.
